El precio medio de un servicio de catering es de 25€/asistente

Este puede variar entre los 15€ - 100€/asistente

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Otros servicios


¿De qué depende el precio de un servicio de catering?

La comida que sirva

Las empresas de catering acostumbran a ser empresas que se concentran sobretodo en un tipo de comida. Es por tanto razonable que aquellos tipos de comida que no entren en su campo de especialización se cobren a un precio diferente. Las comidas que se pueden servir son desayuno, almuerzo, merienda y cena.

Por otro lado también cabe considerar si el servicio a prestar es solo comida, comida más cocina o también incluye camareros. Por regla general, los servicios que incluyen servicio de camareros o comida caliente son más caros.

En cualquier caso, no todas las empresas pueden realizar todos los servicios, así que es recomendable aclarar todos los detalles con el profesional antes de contratar. Ten en cuenta también que algunas comidas necesitan material extra como calderas o fogones y es probable que el profesional repercuta esos costes en la factura final.

La zona

El precio por asistente de una empresa de catering variará considerablemente dependiendo de la zona. De media será más elevado en las grandes ciudades como Madrid, Barcelona, Valencia, Bilbao o Málaga y en sus zonas metropolitanas debido a la alta competencia y al coste de vida, mientras que en zonas aisladas el precio será inferior. La diferencia de precio puede ser hasta de un 30%.

Los detalles del servicio

Es importante tener en cuenta los detalles del servicio, pues estos podrían variar completamente el coste total.

Por poner un ejemplo, en un evento privado, la hora de finalización puede ser un factor clave. Acabar en la madrugada acostumbra a llevar a costes más elevados. O también es importante las mesas y sillas. Si las debe traer la empresa de catering, esto conllevará un coste fijo extra.

Es normal que la calidad de los alimentos servidos suela repercutir en el precio. Así que es necesario aclarar este punto con la empresa en primera instancia.

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